17 NOVEMBER 2025: leader-café over BIOTECH OP DE BOERDERIJ   

De agrarische sector is naarstig op zoek naar nieuwe verdienmodellen.
Bieden nieuwe biotechnologische toepassingen, van microalgen en schimmels tot celkweek en fermentatie, agrariërs kansen om hun bedrijf te verbreden en in te spelen op de groeiende vraag naar plantaardige eiwitten, natuurlijke ingrediënten en circulaire productieketens?

Rond deze vraag organiseerden LEADER Hollandse Plassen en Platform Groene Hart Circulair op 17 november een informatiebijeenkomst over Agrarische Biotech in het Groene Hart.

Er was een interessante line up aan sprekers:
+ Alexander Ebbing, zeewierboer en circulair business developer: Wat is biotech, waarom is biotech voor agrariërs zo interessant, waarom is nu het
moment om het erover te hebben?
+ Kris Heirbaut, melkveehouder en microalgen producent van Heirbaut Hoeveproducten (België): Hoe werkt microalgenproductie in de praktijk op
een melkveebedrijf als extra verdienmodel?
+ Willem Vogelaar, melkveehouder uit Zeeland met circulaire ambities: Hoe start je met microalgenproductie en oesterkweek op een melkveebedrijf?
+ Bram Kerssemaker, Protein Port: Op welke manier kan Protein Port startende boeren op het terrein van biotech ondersteunen?

De presentaties kunnen HIER worden gedownload.

De bijeenkomst inspireerde de aanwezige deelnemers om verder over dit thema in gesprek te gaan. Wij gaan in overleg met Groene Hart Circulair een werkbezoek voorbereiden aan de boerderij van Kris Heirbaut. Meer informatie via onze nieuwsbrief.

Van de bijeenkomst is een samenvattend verslag beschikbaar.